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El día miércoles 14 de octubre de 2009 se llevó a cabo en la ciudad de Venado Tuerto en la Sala del Centro Cultural Municipal el Primer Congreso Escolar Regional sobre la temática Proyectando Caminos Hacia una Alimentación Ecológica en el que el Jardín de Infantes Nº 42 tuvo una participación preponderante.
En la apertura del congreso, en representación del Jardín de Infantes Nº 42, el Grupo Juvenil de La Marrupeña, bajo la dirección del profesor Juan Ignacio Sunde, brilló en el escenario con un cuadro musical cuyo contenido se refería al sol, la tierra y la vida. Este grupo artístico destacado de nuestra localidad recibió las felicitaciones de todos los organizadores y personas presentes por el imponente marco de la apertura y además una placa alusiva al Congreso.
Acompañaron al equipo directivo de la Institución en la apertura el Presidente Comunal Mario Kovacevic y el Secretario de Gobierno Eduardo Teppaz.
Posterior a esa presentación, el Jardín de Infantes Nº 42, como ponente del congreso, presentó un video educativo que se proyectó en pantalla gigante en el que se pudo observar el proceso del Proyecto Educativo Institucional “Alimentos Sanos Para Una Vida Saludable” con la participación de todos los docentes, no docentes y alumnos de la institución. Se pudo observar un proceso de aprendizaje que comenzó con un hilo conductor, la huerta del Jardín de Infantes, su producción de aromáticas, su posterior desecación y la incorporación de las mismas el los distintos menús a realizar, también con otros abordajes institucionales como la conexión con el entorno físico y natural, visitas a otras huertas de la localidad y otros tipos de visitas didácticas. Todo lo mencionado se aplicó en la realización de distintos tipos de comidas cocinadas en hornos y cocinas solares.
La finalización del video y del proyecto es un salón y patio de comidas donde los alumnos pudieron degustar los alimentos realizados por ellos y socializar las distintas experiencias.
Agradecimiento. La Comunidad Educativa del Jardín de Infantes Nº 42 agradece muy especialmente a la Comuna de Santa Isabel por la presencia en dicho evento y además por toda la colaboración prestada en el proyecto que consistió en el auspicio del video educativo y en el traslado del Grupo Juvenil de La Marrupeña a la ciudad de Venado Tuerto, y al Grupo Juvenil de La Marrupeña y a su Director Juan Ignacio Sunde por haber representado de manera tan brillante al Jardín de Infantes Nº 42 y a la comunidad de Santa Isabel por ser parte de ella.-
Cuando las instituciones educativas tiene proyectos los alumnos tienen destino.
